Description
Le persil flocon déshydraté est obtenu à partir de feuilles de Petroselinum sativum soigneusement sélectionnées, puis déshydratées afin de préserver leur couleur verte naturelle, leur arôme frais et leur saveur caractéristique.
Présenté sous forme de flocons de feuille moyenne, ce persil est particulièrement apprécié pour son aspect visuel et sa facilité d’utilisation. Il s’incorpore facilement aux préparations et permet une répartition homogène, aussi bien à froid qu’après cuisson.
Très utilisé en cuisine professionnelle et traditionnelle, le persil flocon est idéal pour assaisonner les viandes, poissons, légumes, sauces, soupes et plats cuisinés, ainsi que pour les finitions et décorations culinaires. Il apporte une touche de fraîcheur et de couleur sans altérer l’équilibre des recettes.
Conditionné en sac de 1 kg, ce persil déshydraté est parfaitement adapté aux restaurateurs, traiteurs, bouchers, charcutiers et cuisines collectives, tout en convenant également aux particuliers recherchant un format économique de qualité professionnelle.
📦 Informations essentielles du produit
- Produit : Persil flocon déshydraté
- Type : Plante aromatique déshydratée
- Aspect : Flocons
- Couleur : Verte
- Origine : Hongrie
- Conditionnement : Sac 1 kg
- Utilisation : Assaisonnement et décoration culinaire
- Conservation : Endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
- DDM : 3 ans
🍽️ Usages culinaires – Comment l’utiliser
- Viandes et poissons
Idéal pour viandes grillées, poissons et fruits de mer. - Sauces et plats cuisinés
Rehausse sauces, soupes, purées et plats mijotés. - Légumes et accompagnements
Parfait pour légumes vapeur, poêlées et salades. - Finition et décoration
Apporte couleur et fraîcheur aux plats dressés.
👉 Astuce : ajouter en fin de cuisson pour préserver la couleur et l’arôme.
🌟 Points forts du produit
✅ Persil déshydraté de qualité professionnelle
✅ Couleur verte naturelle
✅ Arôme frais et goût caractéristique
✅ Flocons faciles à doser
✅ Polyvalent en cuisine
✅ Sans allergènes
✅ Conditionnement économique 1 kg
