Saucisse Fraîche Italienne en sac de 5kg 457

57,55 €
HT

Assaisonnement complet pour fabriquer des saucisses fraîches et chairs. Note aux herbes (origan).

accompagne la viande de porc

Dosage : 45g/kg de mêlée. Ne contient pas de sel

Contient du lactose

Quantité
Rupture de stock

Dose d'utilisation : 45g par kilo de pâte de viande sans ajouter de sel.

Caractéristiques : marquants de poivrons et d'herbes pour les viandes de porc. Sans colorant. Traces de Lactose, avec salpêtre.

CHIT5K

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