Saucisse Fraîche à la Fleur de sel 473 en sac de 5kg

61,35 €
HT

Assaisonnement complet pour la fabrication des saucisses fraîches et chairs. Note aromatique aux cinq baies.

Viandes : Porc, boeuf, volaille, agneau

Quantité

Dose d'utilisation : 35g par kilo de pâte de viande sans ajouter de sel.

Caractéristiques : marquants de poivre et de baies roses pour les viandes de porc, bœuf, volailles, agneau. sans colorant. Sans salpêtre et sans glutamate. Sans allergènes.

CHFSEL

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Dosage : 75g/kg de mêlée. Ne pas ajouter de sel.

Convient pour les viandes de boeuf, poulet, agneau

50,60 €

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viandes : boeuf, volaille, agneau

Dosage : 60g/kg de mêlée

Ne pas ajouter de sel

49,01 €