Description
La barquette aluminium 350 (350 x 100) offre une solution pratique et professionnelle pour la cuisson, la conservation et la présentation de vos préparations culinaires. Grâce à sa conception robuste et recyclable, elle répond parfaitement aux exigences des bouchers, charcutiers, traiteurs, restaurateurs et professionnels de la vente à emporter.
Avec sa finition argentée, elle met en valeur vos plats tout en garantissant une excellente résistance thermique.
Une barquette aluminium polyvalente et résistante
Cette barquette supporte des températures comprises entre –40°C et +350°C. Vous pouvez ainsi :
- Cuire vos préparations directement au four
- Réchauffer vos plats sans changer de contenant
- Congeler vos produits en toute sécurité
- Conditionner vos préparations pour la vente
Elle conserve parfaitement la forme des aliments et assure une tenue optimale lors de la manipulation.
⚠️ Attention : cette barquette ne convient pas au micro-ondes.
Idéale pour la présentation et la vente
Avec sa capacité de 350, elle convient parfaitement pour :
- Portions individuelles généreuses
- Plats cuisinés
- Gratins, légumes préparés, viandes en sauce
- Préparations traiteur
- Produits prêts à emporter
Sa hauteur de 44 mm permet d’accueillir des préparations plus épaisses tout en garantissant une présentation nette et professionnelle.
Dimensions et caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures : 140 x 98 mm
- Dimensions intérieures : 125 x 83 mm
- Hauteur : 44 mm
- Contenance : 350 ml
- Couleur : Argent
- Matière : Aluminium recyclable
- Température d’utilisation : –40°C à +350°C
- Compatible four traditionnel
- Non compatible micro-ondes
Conditionnement
Disponible en :
- Paquet de 100 unités
- Carton de 900 unités
Ce double conditionnement vous permet d’adapter vos achats à votre volume d’activité.
Choisissez la barquette aluminium 350 pour optimiser votre production, valoriser vos préparations et sécuriser vos cuissons. Un indispensable fiable pour tous les professionnels exigeants des métiers de bouche.
