Description
Le couteau inox N°32 pour hachoir à viande est un élément essentiel pour garantir un hachage de qualité professionnelle. Conçu en acier inoxydable trempé, il offre une excellente résistance à l’usure et assure une longévité optimale, même en cas d’utilisation intensive.
Doté de 4 ailes tranchantes, ce couteau permet une coupe nette et efficace de la viande, assurant un hachage homogène et régulier. Son système de simple coupe est parfaitement adapté aux hachoirs N°32, garantissant une compatibilité optimale et une performance constante. Le carré central de 1,5 cm permet un ajustement précis sur l’axe du hachoir, assurant une rotation fluide et un fonctionnement sans à-coups.
Grâce à sa conception en inox, ce couteau offre une excellente résistance à la corrosion et respecte les normes d’hygiène alimentaire. Il est idéal pour les professionnels de la boucherie, de la charcuterie ou de la restauration, mais convient également aux particuliers exigeants souhaitant entretenir leur matériel et obtenir un résultat de qualité.
Caractéristiques
- Produit : couteau pour hachoir à viande
- Compatibilité : hachoir N°32
- Matière : acier inoxydable trempé
- Type : 4 ailes (4 lames)
- Système : simple coupe
- Carré central : 1,5 cm
- Haute résistance à l’usure
- Résistant à la corrosion
- Coupe précise et régulière
- Adapté au contact alimentaire
- Utilisation professionnelle et domestique
Utilisations
Ce couteau inox N°32 pour hachoir est conçu pour hacher efficacement tous types de viandes, qu’il s’agisse de bœuf, de porc, de volaille ou de mélanges pour préparations charcutières. Il permet d’obtenir une texture homogène, idéale pour la fabrication de steaks hachés, saucisses, farces ou pâtés.
En boucherie et en charcuterie, il est utilisé quotidiennement pour garantir une production rapide et régulière. Il est également indispensable pour remplacer une pièce usée et maintenir les performances du hachoir.
À domicile, il permet aux utilisateurs de conserver un matériel performant et de réaliser des préparations maison de qualité, avec un résultat comparable à celui des professionnels.
Avantages
Le couteau inox N°32 pour hachoir à viande présente de nombreux avantages. Sa fabrication en acier inoxydable trempé lui confère une excellente robustesse et une grande longévité, même en usage intensif.
Ses 4 ailes assurent une coupe efficace et précise, garantissant un hachage homogène et rapide. Le système de simple coupe permet une utilisation fiable et adaptée aux besoins courants en transformation de viande.
Facile à installer et à entretenir, il offre une hygiène optimale grâce à sa résistance à la corrosion. Son carré central de 1,5 cm garantit un ajustement parfait et un fonctionnement fluide du hachoir.
Choisissez ce couteau inox pour hachoir N°32 pour assurer un hachage précis, régulier et performant au quotidien.
