Description
La grille inox N°22 pour hachoir à viande avec trous de 8 mm est un accessoire essentiel pour réaliser un hachage grossier de qualité professionnelle. Fabriquée en acier inoxydable trempé, elle garantit une excellente résistance à l’usure et à la corrosion, ce qui assure une longue durée de vie même en utilisation intensive.
Avec un diamètre de 60 mm, cette grille est parfaitement compatible avec les hachoirs N°22. Sa perforation de 8 mm permet d’obtenir un hachage grossier, idéal pour les préparations nécessitant une texture plus généreuse et rustique. Elle assure une coupe nette et régulière, garantissant une qualité constante dans toutes vos réalisations.
Sa conception robuste permet un passage fluide de la viande, optimisant ainsi les performances du hachoir et réduisant l’effort nécessaire. Elle convient parfaitement aux professionnels de la boucherie, de la charcuterie et de la restauration, tout en étant également adaptée aux particuliers souhaitant réaliser des préparations maison avec du caractère.
Caractéristiques
- Produit : grille pour hachoir à viande
- Modèle : N°22
- Matière : acier inoxydable trempé
- Diamètre de la grille : 60 mm
- Taille des trous : 8 mm
- Hachage : grossier
- Haute résistance à l’usure
- Résistante à la corrosion
- Coupe homogène et régulière
- Adaptée au contact alimentaire
- Utilisation professionnelle et domestique
Utilisations
Cette grille inox N°22 avec trous de 8 mm est idéale pour réaliser un hachage grossier, parfaitement adapté à certaines préparations charcutières. Elle convient notamment pour la fabrication de saucisses, steaks hachés rustiques ou farces nécessitant une texture plus marquée.
En boucherie et charcuterie, elle permet d’adapter la texture du hachage selon les besoins, tout en garantissant une qualité constante. Elle est également utilisée pour remplacer une grille usée et maintenir les performances du hachoir.
À domicile, elle permet de réaliser des préparations maison avec une texture plus généreuse, idéale pour varier les recettes et obtenir un rendu authentique.
Avantages
La grille inox N°22 présente de nombreux avantages. Sa fabrication en acier inoxydable trempé lui confère une grande robustesse et une excellente durabilité, même en cas d’utilisation régulière.
Les trous de 8 mm permettent d’obtenir un hachage grossier, idéal pour des préparations rustiques. Elle assure un passage fluide de la viande, ce qui améliore l’efficacité du hachoir.
Facile à installer et à nettoyer, elle répond parfaitement aux exigences d’hygiène des professionnels. Sa fiabilité et sa précision en font un accessoire indispensable pour un hachage performant.
Optez pour cette grille inox N°22 8 mm pour un hachage grossier, authentique et parfaitement adapté à vos préparations.
