Description
Les lames de découenneuse 434 x 20 x 1 mm sont conçues pour offrir une précision de coupe optimale et une grande durabilité en milieu professionnel. Fabriquées en acier inoxydable AISI 440, elles garantissent une excellente résistance à l’usure et à la corrosion, ce qui en fait un choix idéal pour les environnements exigeants comme les boucheries et ateliers de transformation.
D’origine allemande, ces lames bénéficient d’une qualité de fabrication reconnue, assurant une performance constante et fiable. Elles permettent d’obtenir une découpe nette et précise, essentielle pour le travail de la viande, notamment lors des opérations de découennage.
Avec des dimensions de 434 mm de longueur, 20 mm de largeur et 1 mm d’épaisseur, ces lames offrent un excellent équilibre entre finesse et robustesse. Elles assurent une grande stabilité lors de l’utilisation, ce qui améliore le confort de travail et la qualité du résultat. Conditionnées en paquet de 4, elles permettent d’anticiper les remplacements et de maintenir une activité continue sans interruption.
Caractéristiques
- Produit : lames de découenneuse
- Quantité : lot de 4 lames
- Matière : acier inoxydable AISI 440
- Fabrication : allemande
- Longueur : 434 mm
- Largeur : 20 mm
- Épaisseur : 1 mm
- Coupe précise et régulière
- Haute résistance à l’usure
- Résistantes à la corrosion
- Utilisation professionnelle
Utilisations
Ces lames de découenneuse sont idéales pour les opérations de découennage en boucherie et en atelier de transformation. Elles permettent de retirer efficacement la couenne tout en garantissant une coupe nette et maîtrisée.
Elles conviennent parfaitement aux professionnels recherchant précision et régularité dans leur travail. Leur qualité de fabrication assure une performance constante, même en utilisation intensive.
Elles peuvent également être utilisées pour remplacer des lames usées afin de maintenir les performances de la machine et garantir un résultat optimal.
Avantages
Les lames de découenneuse inox AISI 440 offrent de nombreux avantages. Leur fabrication en acier inoxydable de haute qualité garantit une excellente durabilité et une résistance accrue à la corrosion.
La précision de coupe permet d’obtenir un travail propre et efficace, améliorant la qualité des préparations. Leur robustesse assure une utilisation fiable, même en conditions intensives.
Le conditionnement en lot de 4 permet de limiter les interruptions d’activité et d’optimiser la gestion du matériel. Elles représentent une solution performante et économique pour les professionnels.
Optez pour ces lames de découenneuse en inox AISI 440 pour une découpe précise, durable et parfaitement adaptée aux exigences professionnelles.






