Description
La Pochette Apprenti Fischer Bargoin – 6 pièces rassemble une sélection d’ustensiles essentiels pour accompagner les professionnels dans leurs travaux quotidiens de préparation et de découpe. Sa composition polyvalente comprend un filet de sole 20 cm, un couteau de cuisine 23 cm et un couteau à saigner surmoulé 14 cm, permettant de travailler aussi bien les poissons que les viandes, légumes et autres aliments. Une spatule de 25 cm et une fourchette de chef de 32 cm complètent l’ensemble pour faciliter la préparation, la manipulation et le dressage.
La pochette comprend également un fusil rond de 25 cm, indispensable pour entretenir régulièrement le fil des couteaux et conserver une coupe efficace. Elle facilite le rangement des différents ustensiles et permet aux professionnels de transporter leur équipement entre leur domicile, leur établissement ou leur centre de formation. Avec un poids annoncé de 1,419 kg, cette Pochette Apprenti constitue une solution complète pour les cuisiniers, chefs, apprentis, traiteurs et professionnels des métiers de bouche qui recherchent un équipement Fischer Bargoin pratique et polyvalent.
Pourquoi choisir cette pochette ?
- Pochette professionnelle Fischer Bargoin.
- Ensemble complet de 6 pièces.
- Trois couteaux adaptés à différentes opérations de découpe.
- Filet de sole pour le travail précis du poisson.
- Couteau de cuisine polyvalent de 23 cm.
- Couteau à saigner surmoulé de 14 cm.
- Spatule et fourchette de chef incluses.
- Fusil rond pour entretenir le tranchant.
- Facilite le rangement et le transport du matériel.
- Idéale pour les professionnels et apprentis cuisiniers.
Composition de la pochette
La Pochette Apprenti comprend 6 pièces :
- 1 couteau filet de sole – 20 cm
- 1 couteau de cuisine – 23 cm
- 1 couteau à saigner surmoulé – 14 cm
- 1 spatule – 25 cm
- 1 fourchette de chef – 32 cm
- 1 fusil rond – 25 cm
Caractéristiques techniques
- Nom du produit : Pochette Apprenti
- Marque : Fischer Bargoin
- Type : Pochette de couteaux et ustensiles de cuisine
- Nombre de pièces : 6 pièces
- Poids indiqué par le fabricant : 1,419 kg
Conseils d’entretien
- Nettoyez soigneusement les couteaux et les différents ustensiles après chaque utilisation.
- Séchez complètement chaque pièce avant de la ranger dans la pochette afin de préserver le matériel et d’éviter l’humidité pendant le stockage.
- Passez régulièrement les couteaux sur le fusil rond de 25 cm afin d’entretenir leur fil et de conserver un tranchant performant.
- Rangez chaque ustensile dans son emplacement après utilisation afin de faciliter le transport et de protéger votre équipement.
Domaines d’application
La Pochette Apprenti – 6 pièces convient parfaitement pour :
- Chefs cuisiniers
- Cuisiniers professionnels
- Apprentis cuisiniers
- Écoles hôtelières
- Traiteurs
- Restaurants
- Collectivités
- Laboratoires de préparation
- Professionnels de la restauration
- Métiers de bouche
Questions fréquentes (FAQ)
Combien de pièces contient la Pochette Apprenti ?
La pochette contient 6 pièces : trois couteaux, une spatule, une fourchette de chef et un fusil rond.
Quels couteaux sont inclus ?
Elle comprend un filet de sole de 20 cm, un couteau de cuisine de 23 cm et un couteau à saigner surmoulé de 14 cm.
Un fusil est-il fourni avec la pochette ?
Oui. La composition comprend un fusil rond de 25 cm pour entretenir régulièrement le fil des couteaux.
Cette pochette convient-elle à un apprenti cuisinier ?
Oui. Sa composition polyvalente permet aux apprentis et étudiants en cuisine de disposer de plusieurs outils essentiels pour leur formation et leur pratique quotidienne.
Quel est le poids de la pochette ?
Fischer Bargoin indique un poids de 1,419 kg pour la référence 1571.
Pourquoi acheter chez Saintonge Distribution ?
Chez Saintonge Distribution, nous sélectionnons du matériel professionnel adapté aux exigences des cuisiniers et des métiers de bouche.
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