Description
La Presti-Grill Basquaise est une marinade professionnelle conçue pour l’enrobage et l’assaisonnement des viandes. Sa recette aux notes de poivrons et d’épices offre une saveur typique basquaise, à la fois parfumée, douce et légèrement pimentée.
Grâce à sa texture homogène, elle garantit une excellente répartition des arômes et une tenue optimale à la cuisson. Cette marinade est particulièrement appréciée pour les viandes blanches et rouges, aussi bien en cuisson grillée qu’en cuisson mijotée.
Elle s’adresse aussi bien aux bouchers, charcutiers, traiteurs et restaurateurs qu’aux particuliers souhaitant réaliser des plats savoureux d’inspiration basquaise.
ℹ️ Informations essentielles
- Dénomination : Presti-Grill Basquaise
- Type : Marinade / condiment prêt à l’emploi
- Conditionnement : Seau de 3 kg
- Dosage recommandé : 80 à 100 g par kg de viande
- Utilisation : Préparations de viandes et produits à base de viande
- Conservation : Endroit frais, sec et à l’abri de la lumière
- Durée de conservation : Jusqu’à 2 ans (voir étiquette)
- Allergènes : Aucun allergène déclaré
👨🍳 Usages culinaires – Comment l’utiliser
La Marinade Presti’Grill Basquaise est simple et rapide à utiliser :
- Peser la viande à préparer
- Ajouter 80 à 100 g de marinade par kg de viande
- Mélanger soigneusement jusqu’à obtenir un enrobage homogène
- Laisser reposer quelques minutes à plusieurs heures selon l’intensité souhaitée
- Cuire au barbecue, au grill, à la poêle ou au four
Idéal pour :
- Poulet basquaise
- Viandes blanches (poulet, dinde, porc)
- Viandes rouges
- Brochettes
- Grillades et plats mijotés
⭐ Points forts du produit
- Saveur basquaise authentique aux notes de poivrons
- Marinade prête à l’emploi, facile à utiliser
- Excellente adhérence sur la viande
- Bonne tenue et rendu savoureux à la cuisson
- Résultat constant et professionnel
- Sans allergènes déclarés
- Convient aux professionnels et aux particuliers
