Description
Le couteau à jambon/saumon alvéolé 28 cm Fischer Bargoin est spécialement conçu pour réaliser des tranches fines, régulières et sans effort. Idéal pour les professionnels de la restauration comme pour les particuliers exigeants, il garantit une découpe nette et précise.
Sa lame longue de 28 cm en acier inoxydable permet de trancher facilement les grandes pièces comme le jambon, le saumon ou encore les rôtis. Sa longueur offre un geste fluide et continu, évitant les mouvements saccadés et assurant une découpe uniforme.
Les alvéoles présentes sur la lame limitent l’adhérence des aliments, empêchant les tranches de coller. Cela permet un travail plus rapide, plus propre et plus confortable, notamment sur les produits délicats comme le saumon fumé.
Le manche en plastique noir haute résistance offre une excellente prise en main. Ergonomique et robuste, il assure confort et sécurité, même lors d’une utilisation prolongée.
Conçu par la marque française Fischer Bargoin, reconnue pour la qualité de ses outils professionnels, ce couteau est un choix fiable et durable.
Caractéristiques du produit
- Marque : Fischer Bargoin
- Type : couteau à jambon/saumon
- Longueur de lame : 28 cm
- Lame : acier inoxydable
- Spécificité : lame alvéolée anti-adhérence
- Manche : plastique noir haute résistance
- Prise en main ergonomique
- Utilisation : jambon, saumon, viande, tranchage fin
- Adapté aux professionnels et particuliers
Pourquoi utiliser un couteau à jambon/saumon alvéolé ?
Ce couteau est idéal pour :
- Réaliser des tranches fines et régulières
- Éviter que les aliments collent à la lame
- Améliorer la précision de coupe
- Gagner du temps en cuisine
Les alvéoles permettent une découpe plus fluide et efficace.
Conseils d’utilisation
- Utiliser un mouvement long et régulier pour trancher
- Travailler sur une surface stable
- Nettoyer après chaque utilisation
- Sécher immédiatement pour préserver la lame
- Affûter régulièrement pour maintenir le tranchant
Pourquoi choisir Fischer Bargoin ?
- Marque française reconnue en coutellerie professionnelle
- Qualité robuste et durable
- Conçu pour un usage intensif
- Excellent rapport qualité/prix
Ce couteau à jambon/saumon alvéolé 28 cm est un indispensable pour une découpe précise, rapide et professionnelle.
