Lames de découenneuse en acier inoxydable AISI 440. Fabrication allemande.

Etiquettes Rubis neutre de 7cm par 10,5cm avec 4 roulettes de changement de prix jusqu'à 99,99€. Pique inox. (par paquet de 10)

Presse en inox avec pelette ovale pour former et préparer les steaks hachés.  Pellette de manutention en inox. Presse et moule de forme ovale.

Poids du steak : 150 grammes.

Sous gant de protection pour gant cotte de mailles, taille unique, fabriqué en coton léger.

Grattoir à billot deux mains, avec un manche bois ergonomique pour une meilleure préhension.

Lyre pour foie gras ou bûche de Noël en inox avec un écartement de 12cm. Longueur totale de 19,5cm et largeur de 12cm.

Attendrisseur à viandes en ABS blanc de 45 lames en inox.

Tablier de service Ledotex noir de 100 cm par 70cm. Fabrication en polyuréthane, avec un tour de cou et une ceinture à la taille.

LIGNE PERFORMER

Performer conjugue le meilleur des innovations S.24 : semelle Spidergrip qui limite encore plus les risques de glisse, résistance à la chaleur (jusqu'à 300°C), au froid… 

Chaussure amagnétique avec embout composite, matières synthétiques, résistance à la chaleur, à la glisse, semelle anti-perforation (norme 2011).

Idéale pour : l'agroalimentaire, la santé, les laboratoires et le second oeuvre.

5 lames de scie à ruban de boucher de 1600x16mm.

Rouleau alu 20cm x 200m 11 microns.Recharge

5 lames de scie à ruban de boucher de 1500x15mm.

Panneau d'affichage Boucherie / Charcuterie / Traiteur "Presto" les morceaux de veau.

Dimensions : 45cm de largeur par 49cm de hauteur.

Grilles pour hachoir n°A90, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 8,9cm.

Grilles pour hachoir N°H82, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 6cm.

Panneau d'affichage Boucherie / Charcuterie / Traiteur "Presto" les morceaux d'agneau et adhésif les morceaux de mouton.

Dimensions : 45cm de largeur par 49cm du hauteur.