Description
Le bac gastro GN1/4 en inox est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration, des traiteurs et des collectivités. Grâce à ses dimensions pratiques 265 x 162 x 150 mm, il offre un excellent compromis entre compacité et capacité, tout en s’intégrant parfaitement dans les équipements standards GN tels que les bains-marie, vitrines réfrigérées, fours ou plans de travail modulaires.
Avec une capacité de 4 litres, ce bac est particulièrement adapté pour stocker et manipuler des quantités intermédiaires d’aliments. Il est idéal pour les préparations en cuisine, le stockage en chambre froide ou encore la présentation en libre-service.
Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce bac gastro garantit une excellente résistance à la corrosion, aux chocs et aux variations de température. Il peut être utilisé aussi bien pour des préparations chaudes que froides, assurant ainsi une grande polyvalence en cuisine professionnelle.
Sa surface lisse et non poreuse facilite le nettoyage et contribue à maintenir un haut niveau d’hygiène, conforme aux exigences des métiers de bouche. Robuste et durable, ce bac est conçu pour un usage intensif au quotidien.
Caractéristiques techniques
- Format : GN1/4 (format intermédiaire professionnel)
- Dimensions : 265 x 162 x 150 mm
- Capacité : 4 litres
- Matière : acier inoxydable alimentaire
- Résistance : haute résistance à la corrosion et aux températures
- Utilisation : préparation, cuisson, stockage, transport et présentation
- Compatibilité : fours, vitrines réfrigérées, bains-marie, chambres froides
- Entretien : nettoyage facile, compatible lave-vaisselle
Les + produit
- Format GN 1/4 pratique et polyvalent
- Capacité de 4 L idéale pour les volumes intermédiaires
- Inox robuste pour une longue durée de vie
- Résiste aux températures chaudes et froides
- Hygiène optimale grâce à une surface lisse et non poreuse
- Compatible avec tous les équipements GN professionnels
- Parfait pour optimiser l’organisation en cuisine
Utilisation
Ce bac gastro GN1/4 inox est parfaitement adapté aux restaurants, traiteurs, collectivités, sandwicheries et cuisines professionnelles. Il permet d’organiser efficacement les postes de travail, de stocker les ingrédients ou de présenter les préparations en vitrine.
Idéal pour les légumes, garnitures, sauces ou préparations prêtes à l’emploi, il facilite la gestion des quantités tout en garantissant une utilisation pratique et hygiénique. Sa compatibilité avec les formats GN en fait un élément clé pour une cuisine structurée et performante.





