Feuille N°22 avec manche buis et dos cintré

Couteau à désosser professionnel Victorinox Swibo avec sa lame étroite dos renversé 16cm.

Feuille à pâté ou couteau à peler en inox de 17 cm avec son manche noir.

Poids : 220 g

Couteau de boucher de la marque Fischer Bargoin avec sa lame de 14 cm en acier inoxydable et son manche rouge en plastique haute résistance.

Couteau de boucher à trancher avec sa lame de 28cm gamme professionnelle et son manche bois bois.

Couteau à saigner avec une lame de 17cm ou 14cm en acier poli X46CR13 : 0,46% de Carbone, 13% de Chrome.

Dureté de l'acier : HRC 53-54.

Manche jaune.

Boîte de 6 couteaux de table de 11 cm avec une lame lisse de la marque Fischer Bargoin.

Feuille inox renforcée de 26 avec son manche plastique noir. Lame de 25cm.

Fusil à aiguiser de la marque Fischer Bargoin pour les  professionnels, 28cm de longueur.

Eplucheur expert Nogent 1 tranchant avec sa lame de 6cm en acier inoxydable 18/8.

Couteau à Coquille Saint Jacques avec sa lame de 9cm en acier inoxydable.

Pelle à steak de 11cm de la marque Fischer Bargoin, équipée avec un manche son polypropylène alimentaire.

Coupe volaille de 25 cm, en inox finition brossée.

Couteau filet de sole avec sa lame en acier inoxydable de 20cm.

Santoku de 18cm avec un manche noir et une lame alvéolée en acier haut de gamme Sandvik.

Couteau à désosser avec sa lame de 14cm gamme professionnelle et son manche bois palissandre.

Couteau de boucher alvéolé avec sa lame de 31cm et son manche noir.