Feuille à pâté ou couteau à peler en inox de 17 cm avec son manche noir.

Poids : 220 g

Feuille à dos droit de 24 cm avec son manche noir.

Robot multifonction compact facile à nettoyer et à ranger.

Menus de porc 30/32 sur gaine en mas de 91 m (10 mas de 91 m).

ROTISSOIRE ITEB6 INOTECH:

Le matériel est également disponible à la location/vente.

N'hésitez pas à nous demander une étude personnalisée !

Coupe légumes SAMMIC CA31 vendu avec 4 disques

1 éminceur FC2+

1 Effileur FCE4+

1 râpeur SH3

1 rapeur SH2

(valeur des disques 424.99€ HT)

Fusil ovale de 30 cm, avec un manche plastique orange.

Soubassement réfrigéré, 2 tiroirs GN1/2 + 1/3-h200mm, de la marque DIAMOND.

Machine à emballer sous-vide SE310 avec barre de soudure de 320 mm et capacité de pompe 10m3/h.

Puissance : 370 W 

Alimentation : 230 V Monophasé / 50 Hz

Dimensions:

• Largeur : 384 mm
• Profondeur : 465 mm
• Hauteur 403 mm

Poids : 40 kg

Notre modèle de table le plus populaire, robuste, efficace, facile à nettoyer et à ranger  offrant la plus grande variété de coupe. 
Économiser plusieurs heures de travail manuel par jour : émincer, râper, couper  en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée.

Couvercles pour toutes les barquettes pratipack 750CC / 1000CC / 1500CC. Vendus par 300

Deux feux gaz  monté sur un four électrique de la marque DELRUE

Toutes les pièces suivantes ont été changé:

Bruleurs arrières et avant , grille de feu vif Injecteurs thermocouple, charnière de four, loqueteau + gâche

Plat à paëlla de 30 cm.

Idéal pour 4 personnes!

Construction en acier inoxydable.

Triphasé, 2 vitesses

Goulotte cylindrique D58mm coupe uniforme des produits longs (concombre, courgette ) 

                              D39mm coupe de petits fruits et légumes tels que piments cornichons fraises etc...

Goulotte grand volume permettant l'introduction de gros légumes de type choux, aubergines

Bloc moteur en inox 

moteur asynchrone

éjection latérale qui permet un gain de place et un confort d'utilisation

+ de 50 disques en option pour les émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets, juliennes, macédoine et frites.