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Poivre noir GN1 conditionné  en poche de 1kg.

Poivre noir moulu conditionné en poche de 1kg.

Porto rouge modifié 20% volume, usage réservé aux préparations alimentaires.

Produit non consommable en l'état.

Précoupeur pour hachoir H82, fabrication en acier inoxydable trempé.

Précoupeur pour hachoir D114, fabrication  en acier inoxydable trempé.

Présentoir à boudins ou saucisses en acier inoxydable. Diamètre de 28cm et hauteur de 28cm.

Produit de couleur verte avec marquants de persil destiné aux marinades de viandes, poissons et légumes. Saveur simple et unique de l'ail.

Note aromatique : Ail, Persil

CLEAN LABEL SANS ADDITIFS

Dosage 80-100g / kg

Produit d'une couleur jaune composé d'une sélection de légumes et d'épices typique de la gastronomie méditerranéenne. idéal pour tout type de viandes ou de légumes grillés.

Note aromatique : curry, poivrons rouges et verts, fraîcheur de la menthe.

Compatible avec : bœuf, poulet, porc, poissons, agneau.

CLEAN LABEL SANS ADDITIFS 

Dosage : 80-100g / kg

Produit d'une couleur rouge/marron, composé par une sélection d'herbe et d'épices typique de la Provence, apportant une saveur et un arôme typiquement méditerranéen avec ce raffinement de la cuisine provençale.

Note aromatique : tomate, herbes de Provence.

Compatible avec : poulet, porc, poissons, agneau, bœuf.

CLEAN LABEL SANS ADDITIFS

Dosage: 80-100g/kg

Produit d'une couleur rouge/orangé pour marinades, composé d'un mélange de piments et d'épices, aux saveurs typiques texanes et Sud-Américaines.

Note aromatique : Tex-Mex.

Compatible avec : bœuf, poulet, porcs, agneau.

CLEAN LABEL SANS ADDITIFS

Produit de couleur brune orangée d'un mélange typique d'herbes donnant du marquant et réhaussé par la fraîcheur du citron.

Note aromatique : thym, citron.

compatible avec : bœuf, poulet, porc, poisson.

Ramequins ovales en aluminium est adaptés pour la cuisson et présenter vos plats.

Ramequin rond est idéal pour présenter en vitrine vos préparations. Cuisson au four.

Raz el Hanout poudre conditionné en poche de 1kg.

Ficelle 2 brins à dévidage central en seau de 700G. Produit de qualité, idéal pour les rôtis, les paupiettes.

Rhum traditionnel modifié 40% volume, usage réservé aux préparations alimentaires.

Produit non consommable en l'état.

ATTENTION : POUR COMMANDER DE L'ALCOOL, VOUS DEVEZ AVOIR UN NUMERO D'UTILISATEUR ET NOUS LE FOURNIR

SANS CELUI CI NOUS NE POURRONS VOUS FOURNIR.

EN TANT QUE PROFESSIONNEL, VOUS POUVEZ EN CREER UN SUR LE SITE SOPRANO

Préparation complète pour la fabrication des rillettes. Note dominante de muscade. Avec colorant.

Rouleau alu 20cm x 200m 11 microns.Recharge

Rouleau alu 33cm x 200m 11 microns.Recharge

Sacs poulet pour les ventes à emporter. Conditionnés en carton de 500.

Sac sous-vide , revêtement lisse. 90 microns.

taille : 130mm par 160mm

Sac sous-vide, revêtement lisse. 90 microns.

Taille : 150mm x 200mm

Sac sous-vide, revêtement lisse. 90 microns.

Taille : 150mm x 250mm

Sac sous-vide, revêtement lisse. 90 microns.

Taille : 150mm x 300mm

Sac sous-vide de 180x260 mm, revêtement lisse. 90 microns.

Sac sous-vide de 200x200 mm, revêtement lisse. 90 microns.

Sac sous-vide, revêtement lisse. 130 microns.

Taille : 200mm x 300mm

Sac sous-vide, revêtement lisse. 150 microns.

Taille : 200mm par 300mm

Sac sous-vide de 200x300 mm, revêtement lisse. 90 microns.

Sac sous-vide de 200x400 mm, revêtement lisse. 90 microns.