Echalote lanière en poche de 1kg

Fabriquée en Provence depuis 1880, l'épice Rabelais est l'élément suprême du rehaussement dans l'art culinaire. Les fins gourmets pourront se délecter des plus beaux mélanges des épices les plus finement moulues du monde. Très vite adoptées par les cuisiniers amateurs et professionnels, depuis 120 ans, leur recette est restée inchangée et est bien entendu jalousement tenue secrète.

Clous de Girofle conditionné en poche de 1kg.

Coriandre moulue conditionnée en poche de 1kg.

La muscade moulue est un produit en poudre obtenu avec la moulure de graine ou noix du fruit mûre et sec de la Myristica fragans Hout.

Poivre noir moulu conditionné en poche de 1kg.

Menthe douce coupée conditionnée en poche de 1kg.

Poivre blanc moulu conditionné en poche de 1kg.

Fabriquée en Provence depuis 1880, l'épice Rabelais est l'élément suprême du rehaussement dans l'art culinaire. Les fins gourmets pourront se délecter des plus beaux mélanges des épices les plus finement moulues du monde. Vite adoptées par les cuisiniers amateurs et professionnels, depuis 120 ans, leur recette est restée inchangée et est bien entendu jalousement tenue secrète.

Mélange d'épices pour la cuisson des volailles, en boîte de 1kg.

Persil flocon en poche de 1kg

Piment moulu et sec. Avec une forme conique, sa couleur rouge sombre et ses graines oranges se mélangent à votre convenance.

Poivre noir GN1 conditionné  en poche de 1kg.

Clous de Girofle en poche de 1kg.

Poivre en grains conditionné en poche de 1kg.

Thym gris extra conditionné en poche de 1kg.

Arôme de fleur d'oranger en bouteille de 1litre. A diluer selon les proportions de vos recettes.