Deux feux gaz  monté sur un four électrique de la marque DELRUE

Toutes les pièces suivantes ont été changé:

Bruleurs arrières et avant , grille de feu vif Injecteurs thermocouple, charnière de four, loqueteau + gâche

Feuille à pâté ou couteau à peler en inox de 17 cm avec son manche noir.

Poids : 220 g

Robot Coupe R301 ultra

Torsado de la marque DADAUX

Triphasé

Entièrement inox 18-10

Portionneur très précis , réglable de 0 à 10 kgs / Précision des portions à +ou- 5 grammes / nombre de portions programmables

Livré avec 3 cornets inox 14-20-30

Manomètre de pression

Circuit hydraulique fermé

Torsadeur programmable de 0 à 10 tours

Il s’utilise avec du boyau naturel.

Cadence : 140 / 150 portions de 50 ­ 60 grs / min. 200 portions de 10 ­ 20 grs / min.

Mémoire : 60 programmes en portion / torsion. 60 programmes en torsion / portion. 

Mini bar  Ideal pour un arrière de bar ou pour une cuisine d'été

Mini bar d'occasion:

Noir avec porte vitrée, 4 niveaux, 3 grilles et une capacité de 42 litres.

Silencieux, éclairage LED et dégivrage automatique.

Pelle à tarte crantée professionnelle avec une pelle de 14 cm et son manche noir.

Triphasé, 2 vitesses

Goulotte cylindrique D58mm coupe uniforme des produits longs (concombre, courgette ) 

                              D39mm coupe de petits fruits et légumes tels que piments cornichons fraises etc...

Goulotte grand volume permettant l'introduction de gros légumes de type choux, aubergines

Bloc moteur en inox 

moteur asynchrone

éjection latérale qui permet un gain de place et un confort d'utilisation

+ de 50 disques en option pour les émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets, juliennes, macédoine et frites.

Robot multifonction compact facile à nettoyer et à ranger.

Soubassement réfrigéré, 2 tiroirs GN1/2 + 1/3-h200mm, de la marque DIAMOND.

Couvercles pour toutes les barquettes pratipack 750CC / 1000CC / 1500CC. Vendus par 300

Notre modèle de table le plus populaire, robuste, efficace, facile à nettoyer et à ranger  offrant la plus grande variété de coupe. 
Économiser plusieurs heures de travail manuel par jour : émincer, râper, couper  en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée.

Solution gel hydroalcoolique désinfectante Comet Gel en bidon de 5 litres.

Gel pour la désinfection des mains, sans parfum et sans colorant.

Il est formulé a base d'éthanol ce qui assure un haut niveau de désinfection. Il préserve l'épiderme et est donc adapté à tous les secteurs, pour un lavage fréquent des mains. 

Voilà enfin des chaussures de travail qui restent à la fois féminines et tendances.

Color Touch adore les couleurs qui flashent et les lignes sympas.

Tous ces modèles allient bien entendu sécurité, légèreté et confort pour celles qui marchent beaucoup et qui restent exigeantes sur leur look.

S1P SRC (résistance à la glisse).

Feuille à dos droit de 24 cm avec son manche noir.

Pot de menus de porc 34/36 (91 m)